、ポルトガルのパステル・デ・ナタ「エッグタルト」が大ヒット！！

「エッグタルト」は、パイ生地で作った器の中にカスタークーリームが入っているタルトだ。
正式名称はパステル・デ・ナタ（Pastel de Nata）なぜか「エッグタルト」と呼ばれている。
ポルトガルの修道女たちによって18世紀以前に発明されたらしい。

「エッグタルト」がヒットした要因は、コンビニに置かれたという戦略だ。
コンビニが情報の発信基地になった良い例である。
多くの食品にとって「エッグタルト」のようにコンビニに置かれることは
ヒットするための通過点かもしれないのである。

未来でも「エッグタルト」からヒントを得た商品は数知れず。
また2035年に発売された「ウィッグタルト」は、髪の毛をタルトすることで大ヒットした。

この「ウィッグタルト」は是非未来で楽しんでほしい。